atelier cuisine japonaise en compagnie (val de marne)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) - Apprentissage - 35h Restaurant Plan B - Saint-Denis, La Réunion Plan B, restaurant 100% fait maison situé en centre-ville de Saint-Denis, recherche un commis de cuisine en apprentissage pour rejoindre son équipe. Notre établissement propose des burgers, desserts et préparations intégralement réalisés sur place, avec un engagement qualité et RSE fort. Missions Participer à la préparation des produits : découpe, mise en place, panure maison, sauces, desserts Assurer l'envoi pendant les services selon les standards de qualité du restaurant Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes Entretenir le poste de travail et participer au nettoyage de fin de service Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe Profil recherché Inscription en CAP / BP / Titre professionnel en cuisine (ou projet de formation validé) Motivation, rigueur, ponctualité Envie d'apprendre, sens du détail, respect des consignes Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Ce que nous offrons 35h/semaine, rythme d'apprentissage[...]

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre organisme (MIC FORMATION) recherche pour son site de Fort de France un formateur en cuisine. Vous êtes titulaire d'un titre de formateur pour adultes. Vous serez attachés au chargé de mission et animerez des sessions de formation dans le cadre des titres professionnels de Commis de Cuisine, Cuisinier Chef de partie. Votre rôle sera de former et d'accompagner les stagiaires dans l'acquisition des acquis leur permettant de valider leurs titres. Vos missions : Préparer vos cours en lien avec le programme de formation et le référentiel Enseigner des savoirs professionnels et techniques Etablir une progression pédagogique Participer aux réunions pédagogiques Evaluer et suivre les compétences des apprenants à partir d'exercices pratiques etc... Activités du référentiel : Chef de partie arts culinaires et pâtisserie Participer à l'organisation d'une cuisine Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire Contribuer à la gestion des produits Animer son équipe Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires Cuisiner aux postes entrées Cuisiner au poste viandes Cuisiner au poste poissons Cuisiner au poste légumes et garnitures Dresser et envoyer les préparations[...]

Tous en cuisine ! - Maison Douze

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Émilion 33330

Le 28/11/2025

Maison Douze vous convie à une soirée gourmande aux côtés de l’un de nos chefs partenaires. Les recettes seront dévoilées à l’approche de l’événement… Un moment savoureux à ne pas manquer ! Entrée : payante

Marché de Noël

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 28/11/2025

Venez partager un agréable moment au Marché de Noël du Centre de Long Séjour à Saint-Pierre-le-Moûtier le vendredi 28 novembre de 11h à 20h. Le programme: - nombreux artisans et commerçants -animation tout au long de la journée - restauration: Food Truck Ma cuisine préférée (sur place ou à emporter), crêpes, chocolat chaud, vin chaud. - arrivée spectaculaire du Père Noël - Boîte aux lettres du Père Noël

Tous en cuisine ! - Maison Douze

Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Le 28/11/2025

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combe de Job)

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 05/12/2025

La Combe de Job vous invite chaque premier vendredi du mois à un évènement dégustation dans sa boutique de Brive jusqu'à la fin de l'année. Cette journée sera une belle opportunité pour se retrouver et partager ensemble sur un sujet commun : la gastronomie !!! Nous vous présenterons un produit gourmand de notre fabrication adapté à la saison et à vos besoins du moment : tartinables, pâtés, rillettes, plats cuisinés, foie gras ... Par exemple : un pâté pour le pique-nique de l'été, un plat cuisiné en automne, un velouté pour se réchauffer l'hiver quand il fait froid, un tartinable pour un apéro dinatoire, un foie gras à l'approche des fêtes de Noël. Et cerise sur le gâteau, nous poursuivrons cet instant gourmand par la découverte d'un De 11h à 13h et de 17h à 18h30.

[Concert] Klezmer Tam

Concert

DIEPPE 76200

Le 28/11/2025

Une clarinette, un accordéon, une guitare (se transformant parfois en oud) et une contrebasse : voici les 4 principaux ingrédients qui se mélangeront ce soir, afin de goûter aux riches saveurs des répertoires de musiques instrumentales juives, orientales et balkaniques. Puisant dans les recettes traditionnelles, Klezmer Tam vous invite à sa table, cuisinant une musique se voulant toujours généreuse, comme les répertoires auquel il emprunte. Clarinette Julien Demézières ; Accordéon Jean-Michel Trotoux Oud/guitare Gaspard Deloison ; Contre basse Bernard Cochin

[Concert] Klezmer Tam

Musique, Concert

Dieppe 76200

Le 28/11/2025

[Marché de Noël] Château de Miromesnil

Fête, Marché, Marché

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Le 28/11/2025

Pendant quelques jours, la demeure de Maupassant et des marquis de Miromesnil se pare de ses plus beaux atours festifs ! Un feu de cheminée brûle dans chaque pièce, les plafonds et et les extérieurs du Château sont parés d'une décoration délicate et enchanteresse, digne d'un conte de fées ! Petits et grands sont complètement immergés dans une ambiance magique propre aux fêtes de fin d'année. Les créateurs, artisans et autres exposants remplacent les collections et mobiliers habituels et proposent des articles de décoration raffinés, des bijoux fait-main ou encore des produits gastronomiques régionaux. Pour la première fois vous aurez cette année des activités famille type escape game, loisirs créatifs... On en profite pour faire de jolies emplettes, mais aussi pour prendre un petit goûter confortablement installé au salon de thé aménagé dans la cuisine.

Braderie Matfer

Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LONGNY LES VILLAGES 61290

Le 28/11/2025

La Braderie Matfer est de retour, vous y trouverez : batterie de cuisine, arts de la table, matériel pâtisserie, ustensiles… 15 ans prix anniversaire. Le matériel des chefs à des prix incroyables !

Super loto

Fête, Manifestation culturelle

Meymac 19250

Le 28/11/2025

Super loto des écoles à gagner nombreux lots : séjour Costa Brava, entrée Futuroscope, Vulcania, robot cuisine soin du corps et nombreuses entrées activités/parc Partie spéciale enfants avec à gagner : trottinette électrique, laser game et encore des tas de lots ! Sandwichs & Buvette Pique-nique interdit 1 carton : 4 € 3 cartons : 10€ 7 cartons : 20€ Sans réservation

Marché de Noël

Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 28/11/2025

Super loto

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Meymac 19250

Le 28/11/2025

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Créé depuis 1942 , nous faisons bouger les lignes de notre marché en simplifiant l'achat d'une cuisine. Nous imaginons et fabriquons toutes ces cuisines en France, dans nos usines nichées au cœur de la Haute-Savoie. MOBALPA compte désormais plus de 250 magasins partout en France. Vous venez compléter l'équipe du magasin de PORTO-VECCHIO actuellement composée d'un Manager, de deux Kitcheners, d'un poseur et d'un service Back-Office. Vos missions Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget Répondre à leurs questions et concrétiser la vente Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. Votre profil Parce[...]

Jeux de société "En cuisine"

Pour enfants, Vin - Oenologie

Ervy-le-Châtel 10130

Le 06/12/2025

Samedi 6 décembre : ERVY-LE-CHATEL - Jeux de société "En cuisine". De 14h30 à 16h à la médiathèque Thibaud de Champagne à Ervy-le-Châtel. Pour les enfants de 6 à 10 ans. Inscriptions obligatoires au +33 (0)3 25 81 64 32 ou mediatheque.thibaud.de.champagne@wanadoo.fr

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD de 3 mois à compter du 3 novembre le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer au service, - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Réaliser des fiches techniques, - Participer aux projets en lien avec la restauration, - Participer[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ASMA NATIONALE (action sociale du Ministère de l'Agriculture) Recrutement d'un commis de cuisine Homme ou Femme Nous sommes un petit centre de vacances familial situé en haut du domaine skiable de Megève, face au Mont Blanc et accessible uniquement via le téléphérique. Vous êtes diplômé de cuisine, avez envie de progresser dans le métier, acquérir de l'autonomie tout en travaillant maison ? Établissement réputé pour sa cuisine, ce poste est idéal pour personnes désirant progresser rapidement en travaillant des produits frais et variés. Vos missions : . Sous la direction du cuisinier, vous participez à l'élaboration des plats. . Vous êtes en charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge batterie. . Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. . Au besoin, vous aidez au transport de marchandises. . Vous participez au déneigement si nécessaire. Exigences du poste : . Être diplômé en cuisine ou expérience significative dans le poste . Maîtriser les normes HACCP . Être méthodique, organisé . Être autonome . Avoir de l'initiative . Aimer la cuisine Les conditions : . Contrat saisonnier du 19/12/25 au 31/03/26, reconductible jusqu'au 08/04/26 selon conditions[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Folgensbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant A l'Aigle de Folgensbourg recherche Aide de Cuisine Descriptif du poste Nous recherchons un(e) Aide de cuisine dynamique et motivé(e) pour compléter notre équipe Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et en collaboration des autres salarié(e)s Responsabilités - Préparer les ingrédients et plats selon les recettes. - Maintenir la propreté et l'organisation des locaux et cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité Exigences - Expérience en cuisine non obligatoire (mais serait un plus) - Attitude professionnelle et respect des normes d'hygiène - Bonnes compétences en cuisine et gestion du temps - Capacité à gérer les moments de stress - Disponibilité pour travailler le soir et le week-end Avantages - Salaire attractif - Congés hebdomadaires, 2,5 jours consécutifs - Congés annuels 5 semaines dont 2 entre Noël et nouvel an - Environnement de travail dynamique et convivial - Possibilité de développement professionnel Postulation Si vous êtes motivé(e), envoyez votre CV et lettre de postulation par mail à restaurant-a-laigle@orange.fr

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant est situé en cœur du quartier st Clair, est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'une alternance. Avec une capacité d'environ 30 à 50 couverts, nous proposons une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Vos missions : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats africains. Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Effectuer la plonge en cuisine. Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe en cas de besoin. Horaires : Horaires en coupures, fermeture le mardi.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,80 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1956.50 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Poste non logé. Nous offrons un cadre de travail dynamique, des opportunités de développement professionnel, ainsi qu'une rémunération compétitive et des[...]

Aide de cuisine

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 000 habitants)-Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents. L'efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement. Dans le cadre d'une vacance de poste, le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute 1 aide-cuisinier 75% / Agent de maintenance 25% (H/F) - Poste à temps complet Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique Poste non permanent Missions d'aide-cuisinier : Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale et de la maintenance : Plonge : - Effectuer la désinfection des bacs gastronormes (retour des sites de livraison) - Effectuer la plonge batterie de cuisine - Assurer l'entretien et la désinfection des équipements Livraison des repas : - Effectuer la livraison des repas avec le véhicule de transport (camion 3.5t, permis B) - Assurer le nettoyage du véhicule de transport (1/semaine) Entretien : - Assurer l'entretien et la désinfection des locaux Participation[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Staffmatch recherche un second de cuisine H/F en restauration de collectivité. - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Titulaire du CAP cuisine ou ayant une première expérience en restauration de collectivité, - Dynamique, ponctuel et organisé, - Ayant le goût de la cuisine et de la satisfaction client. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Horaires 7h - 15H et une fois par semaine service de 18H à 20H30, - Contrat long , - Rémunération : selon l'expérience et l'autonomie au poste, - Localisation Figeac,

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bernard, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER CDI (H/F) Grand restaurant - Bords de Saône Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une maison qui valorise la qualité, le respect du produit et l'esprit d'équipe ? Notre restaurant réputé sur les bords de Saône recrute : - un chef de partie (H/F) en CDI - un second de cuisine (H/F) en CDI - un commis de cuisine (H/F) en CDI pour renforcer sa brigade. Vous travaillerez 5 jours / 7 en coupure Ce que nous offrons : Un poste en CDI à pourvoir immédiatement Une rémunération attrayante, valorisant votre savoir-faire Un cadre de travail exceptionnel, au cœur d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine Une ambiance de travail saine et conviviale Des produits frais, une cuisine de saison, et une véritable liberté d'expression culinaire Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et amoureux(se) du métier Esprit d'équipe et envie de progresser dans un cadre stimulant Pas de logement possible Venez faire partie d'une équipe passionnée et bâtir une belle aventure professionnelle !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Malaunay, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rejoignez l'aventure gourmande des "Délices de la Mer" ! Poissonnier traiteur, 4 boutiques et une cuisine centrale à Malaunay. Aux Délices de la mer, c'est magasins avec du poisson frais et une gamme de plats cuisinés. La dorade sauce vallée d'Auge et sa pomme, le filet de lieu noir au chorizo et ses saveurs ibériques et plus de 180 recettes gourmandes et savoureuses. C'est aussi des entrées froides comme notre dôme nordique ou encore nos mille crêpes, des entrées chaudes et même des desserts ! C'est plus de 3000 plats que nous préparons chaque semaine pour réjouir les papilles de nos clients. Passionné(e) par la cuisine, gourmand, généreux, vous aimez bien manger et partager ce plaisir avec les autres? Venez exprimer votre talent au sein d'une entreprise dynamique et conviviale, où qualité, exigence et savoir-faire sont au cœur de notre métier. Chez nous, chaque jour est une occasion de sublimer les saveurs de l'océan et de satisfaire nos clients avec des créations savoureuses. Nous recherchons un second de cuisine qualifié H/F pour compléter notre équipe et partager notre passion. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail bienveillante où chacun a sa[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine des Châteaux de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour élaborer une cuisine de saison mettant en valeur les produits locaux. Vous serez responsable de la création des menus, de la gestion de la cuisine, des commandes et du respect des normes d'hygiène. Vos missions principales : -Élaborer et renouveler les menus en privilégiant les produits frais et locaux. -Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Collaborer étroitement avec le personnel de salle pour assurer un service de qualité. Profil recherché : -Formation en cuisine (CAP,Bac Pro) -Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de cuisine -Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e) -Travail en équipe -Goût pour la cuisine de saison et la mise en valeur des produits du terroir Nous offrons : -Contrat CDD - 39h/semaine -Rémunération : 2 600 € brut / mois -Un cadre de travail exceptionnel au cœur de Chaumont-sur-Loire (41) -Une ambiance conviviale

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer ! - Qui sommes-nous ? Établissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hôtel & Spa**** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre nos brigades ! - Votre mission : Sous la supervision du Chef, du Second et des Chefs de Partie, vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service en cuisine. Vos principales responsabilités : Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur Assurer un dressage soigné des assiettes Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine Réapprovisionner la mise en place tout au long du service Votre profil : Vous avez déjà une première[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** URGENT PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** Au sein d'une brasserie avec une cuisine traditionnelle faite maison depuis 1987, vous occuperez le poste de Chef(fe) de cuisine(H/F) Sous votre autorité vous aurez en charge un(e) second(e) de cuisine, un(e) commis(e) et un aide cuisine/plongeur(se) Vos mission seront : - Gérer les approvisionnements auprès de divers fournisseurs locaux et nationaux. - Organiser la mise en place et le travail pour le bon déroulement du service - Prévoir 4 jours par semaine un plat du jour à partir des promotions de nos différents fournisseurs - Vous êtes responsable de la carte avec la direction qui est modifiée deux fois par an. ( Nous changeons 20% des plats car notre cœur de carte est composé de nombreux plats incontournables) Conditions du poste: - CDI (CDD possible selon disponibilité du candidat) - 39 heures par semaine - 42 000 € brut à l'année - Le poste est nourri - La brasserie est fermée le dimanche soir, le mardi soir est le mercredi toute la journée - La brasserie est ouverte 12 mois dans l'année, la fréquentation est pratiquement équivalente en basse et haute saison soit 100 couverts en moyenne. Profil recherché: - Expérience[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI intermittent scolaire Horaires : 6h-15h15 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières[...]

Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jouvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Titre du poste : Poseur de cuisine (h/f) Nous recherchons un poseur de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Type de contrat : CDD de 2 mois Votre mission principale consistera à réaliser des installations de cuisines chez les particuliers. Nous cherchons une personne rigoureuse et passionnée par son métier, prête à s'engager à partir du 03 Novembre2025. Le travail est à temps plein avec un rythme de 35 heures par semaine. Profitez d'une opportunité de développer vos compétences dans un cadre stimulant et convivial. Ce poste est proposé par une agence de renom, connue pour son engagement envers la satisfaction client et l'excellence professionnelle. Rejoignez-nous et contribuez à créer des espaces de vie inspirants et fonctionnels ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Poseur de cuisine (h/f) qui possède les compétences suivantes : Compétences en installation : Le candidat doit être capable d'installer des cuisines avec une grande précision et souci du détail. Lecture de plans : Savoir lire et interpréter des plans techniques est essentiel pour assurer une installation conforme aux attentes. Connaissances[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) Second de cuisine rapidement (prise de poste mi-novembre). Vos missions sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et la coordination de la production culinaire. Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution des plats tout en encadrant l'équipe de production. Responsabilités et tâches principales 1. Production culinaire Participer à l'élaboration et à la mise en place des plats. Contrôler la qualité des préparations et leur conformité aux fiches techniques. Superviser le travail des chefs de partie et commis. Veiller au respect des temps de cuisson et des dressages. 2. Gestion et organisation Remplacer le Chef de cuisine en son absence. Aider à la planification de la production et à la gestion des stocks. Participer aux commandes et à la réception des marchandises. Contribuer à la maîtrise des coûts et à la réduction des pertes. 3. Encadrement et formation Encadrer, motiver et former les collaborateurs en cuisine. Garantir une bonne communication avec la salle et le bar. Participer à la montée en compétence de[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine. Vos Missions : - Organisation de l'approvisionnement et du travail - Production culinaire - Création des cartes/menus/prestations en accord avec la direction et des fiches techniques - Analyse du coût des recettes - Management (recrutement, planning délégation, gestion des aléas, évaluation des compétences.) - Contrôle du respect des règles d'hygiène - Approvisionnement et gestion des stocks, Réalisation des inventaires - Production culinaire - Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements - Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production - Supervision de la distribution - Analyse des dysfonctionnements et mise en œuvre d'actions correctives - Contrôle de la bonne utilisation des équipements du matériel et des locaux et leur entretien - Réalisation d'analyse de coûts - Supervision de l'ensemble des activités[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche pour L'Orangerie, un commis (H/F) / cuisinier (H/F). Contrat à compter du 01 novembre au 12 novembre et du 27 novembre au 6 janvier. Pas de service le soir. Poste non logé. Vos missions : Production culinaire : - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domfront en Poiraie, 61, Orne, Normandie

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, un-e Commis de Cuisine (H/F) à Domfront en Poiraie (61700). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de 18 mois, avec une prise de poste prévue dès que possible. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et stimulant. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la mise en place des plats. Votre contribution sera précieuse pour garantir la qualité et la rapidité du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e au sein d'une équipe où la collaboration est primordiale, et votre capacité à gérer le stress et à vous adapter aux imprévus sera un atout majeur. Votre rôle consiste à participer à la préparation des ingrédients, à l'élaboration des recettes, et à l'utilisation des équipements de cuisine. Vous veillerez à maintenir un espace de travail propre et organisé, tout en respectant les standards de qualité de notre client. Votre expertise en techniques culinaires et votre connaissance des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence , nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Ligny-en-Barrois (55). Poste à pourvoir[...]

Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons pour compléter nos équipes un(e) :Technicien Métreur Poseur de cuisines H/F. Vous justifiez de minimum 2 ans d'expérience dans ce domaine. Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans dans le domaine de la pose de cuisines, et vous êtes capable de réaliser les raccordements en plomberie et électricité. Vous êtes passionné(e) par le travail bien fait, rigoureux(se), minutieux(se) et à l'aise avec le contact client. Si vous aimez le travail en équipe et relever de nouveaux défis, ce poste est pour vous ! Vos missions : - Pose de cuisines : Installation complète de cuisines, incluant le montage et la pose des meubles, éléments de cuisine (plans de travail, éviers, hottes, etc.). - Raccordement plomberie : Raccordement des installations de plomberie pour l'eau (éviers, lave-vaisselle, lavabos, etc.). - Raccordement électrique : Installation et raccordement des équipements électriques (plaques de cuisson, éclairage, prises de courant, etc.). - Prise de côtes : Réalisation de la prise de côtes des projets de pose de cuisines et de raccordements techniques sur mesure. - Diagnostic et SAV : Diagnostiquer et intervenir pour[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Votre agence ACTUAL TERTIAIRE 663 vous accompagne dans votre recherche d'emploi avec la devise : "Faire du travail une chance." Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour le compte de notre client. Ce poste est situé à St François, 97118 FR. Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier, tels que desserts, poissons, viandes, etc. - Élaborer des plats et des menus. Temps partiel Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et développez vos compétences culinaires dans un cadre dynamique et professionnel. Pour le poste d'Aide de cuisine (h/f), nous recherchons un candidat qui possède des compétences essentielles dans le domaine culinaire. Le candidat idéal doit avoir une solide capacité à travailler en équipe et une compréhension approfondie des normes de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en cuisine est fortement souhaitée pour garantir une adaptation rapide au sein de notre équipe. La maîtrise des techniques de préparation des aliments est[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-de-la-Loire, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise : L'EHPAD du Pays de Belmont est un établissement public médico-social accueillant des personnes âgées dépendantes et qui relève de la Fonction Publique Hospitalière. L'établissement est à la recherche d'un(e) Responsable de production cuisine pour rejoindre et diriger l'équipe cuisine (composée de 5 agents). Définition du poste : En étroite collaboration avec la direction de l'établissement, le(la) responsable de production assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Missions : Tâches techniques : - Diriger une équipe de cuisine et coordonner le travail de l'ensemble du personnel - Suivre et contrôler la mise en place du service et son bon déroulement dans le respect des règles d'hygiène et de qualité par l'établissement (Plan de maîtrise sanitaire et normes HACCP) - Suivi et respect des menus et plans de production - Participer aux commissions de menus - Participer aux différentes étapes de la production - Elaborer des menus avec l'aide de la diététicienne - Elaborer des recettes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pampelonne, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un complexe autoroutier. Le candidat retenu aura pour mission d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repas, la gestion de la cuisine, et le maintien des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : Préparation des plats selon les directives du chef de cuisine. Assistance dans la gestion des stocks et commandes de produits alimentaires. Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Supervision de l'équipe de cuisine en absence du chef. Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration collective, du lundi au vendredi. Rémunération : 2000€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Commis(e) de cuisine (H/F) Mission principale : Assister le chef de cuisine et le second dans la préparation, la cuisson, et le dressage des plats, tout en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène. Principales responsabilités : Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes et autres produits nécessaires à la préparation des plats. Cuisson : Assister dans la cuisson des mets sous la supervision du chef ou du second de cuisine. Mise en place : Aider à l'organisation des postes de travail, préparer les ustensiles et ingrédients pour les différents services. Entretien et propreté : Maintenir un poste de travail propre et en ordre, nettoyer les ustensiles, outils et équipements de cuisine. Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect des températures, gestion des stocks, nettoyage des surfaces). Profil recherché : Formation : CAP Cuisine Expérience : 1 an d'expérience Qualités personnelles : Rigueur, ponctualité, bonne gestion du stress, esprit d'équipe. Connaissances de base en cuisine et en hygiène alimentaire Date de prise de fonction[...]

Aide de cuisine

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : - En cuisine centrale sous la responsabilité du responsable de secteur, de la fabrication et du conditionnement des plats cuisinés à l'avance en cuisine centrale. - En office de remise en T° sous la responsabilité de la Responsable Administrative & Qualité et en lien avec l'équipe de la résidence, de la mise en œuvre du service sur la base des repas reçus en liaison froide depuis la cuisine centrale. - Sur site sous la responsabilité du Cuisinier, de la fabrication et du service des préparations - Participer activement au projet du service Restauration MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Entretenir les locaux, - Expliquer et accompagner l'équipe d'hébergement ; - Remettre en T° les plats cuisinés selon les fiches techniques, les menus et les consignes établis, - Remonter et redescendre les informations relatives au service restauration sur la résidence ; - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives, - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place, - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la cuisine. Missions principales : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) - Participer à la préparation des plats selon les recettes et standards du restaurant - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et l'univers de la restauration - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Expérience exigée

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, au sein d'un restaurant scolaire situé à Fondettes (37) produisant de 450 couverts par jour (équipe composée de 6 personnes). Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis, de 7h à 15h37. Vous encadrez la production, et participez à la livraison sur deux autres établissements. Rémunération : 1900€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un second de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine Thaïlandaise traditionnel. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats selon les recette et technique traditionnelles thaïlandaise. Missions principales: - Assister le chef dans la préparation des Plats chauds et froids typiques de la Thaïlande ( curry, wok, soupe, salades, etc.) - Participer à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes en respectant les saveurs et les techniques culinaires thaïlandaises - Contrôler la qualité, la fraicheur et la présentation des produits - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes de produit spécifiques à la cuisine thaï - Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de la brigade Profil recherché: -Expérience en cuisine thaïlandaise exigée - Excellente connaissance des ingrédients, sauces, épices et technique de cuisson thaïlandaise - bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe - Formation en cuisine (CAP,BEP,Bac[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carnin, 59, Nord, Hauts-de-France

Yvon et Fira recherche un(e) Commis(e) de cuisine, travail en binôme avec notre cheffe de cuisine, ainsi que notre apprentie pâtissière dans l'équipe. ! Il s'agit d'un contrat entre 25h et 35h selon profil Travail sans coupure - services uniquement le midi (journée type: 10h30 - 16h00). Nous faisons des services du midi du mercredi au samedi, travail certains dimanches selon planning, avec trois plats et une carte qui change toutes les deux semaines (le dimanche, c'est brunch). Notre philosophie pour la cuisine: des plats simples, gourmands et conviviaux, mais toujours avec un travail sur les saveurs et assaisonnements. Capacité d'accueil: environ 35-40 couverts par midi, et jusqu'à 60 pour le brunch le dimanche. Nous travaillons exclusivement des produits bruts et frais (pas de produit transformé), et que des produits de saison (très important pour nous). Nous préparons également chaque jour des pâtisseries pour la vitrine, ainsi que des commandes de pâtisserie évènementielle. Notre équipe en cuisine est composée d'un chef de cuisine et d'un apprenti pâtissier. Le profil Nous recherchons un(e) membre à part entière de l'équipe qui a envie de rejoindre l'aventure avec[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) aide de cuisine pour notre nouveau restaurant inter entreprise. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront: Missions et activités: 1. Plonge (Nettoyage de la vaisselle) : o Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de cuisine. o Rangement de la vaisselle propre dans les armoires et étagères. o Veiller à l'entretien du matériel de plonge (machines à laver, éviers, bacs, etc.). o Élimination des déchets alimentaires et gestion de la propreté de l'espace de plonge 2. Aide à la préparation des aliments : o Préparation des ingrédients de base selon les consignes données (épluchage, découpe, lavage, etc.). o Aide à l'assemblage des plats dans le respect des consignes données et de l'hygiène. o Aide à la gestion des stocks en cuisine (réception, rangement des produits alimentaires) 3. Maintien de l'hygiène et de la sécurité alimentaire : o Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (nettoyage régulier des surfaces, respect des dates de péremption, etc.). o Assurer la propreté de la cuisine, des frigos et des espaces de travail. o Surveillance de l'entretien du matériel[...]

Aide de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'EMPLOI - AIDE CUISINIER PLONGEUR (H/F) Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant italien alliant tradition et modernité, nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture. Notre cuisine met à l'honneur les saveurs authentiques de l'Italie : pâtes fraîches, pizzas artisanales, produits frais et ambiance conviviale. Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des locaux. - Participer à la préparation des ingrédients de base (légumes, sauces, garnitures, etc.). - Aider à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée (commis, aide-cuisinier, plongeur.). - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). - Sens du travail en équipe et de la propreté irréprochable. - Motivation, bonne humeur et envie de s'investir dans un projet neuf. - Intérêt pour la cuisine italienne et la culture méditerranéenne est[...]

Second / Seconde de cuisine

Formateur / Formatrice

Tous en cuisine ! - Maison Douze

Marché de Noël

Tous en cuisine ! - Maison Douze

Dégustation d'une recette et un autre produit gourmand (La Combe de Job)

[Concert] Klezmer Tam

[Concert] Klezmer Tam

[Marché de Noël] Château de Miromesnil

Braderie Matfer

Super loto

Marché de Noël

Super loto

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Jeux de société "En cuisine"

Second / Seconde de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Poseur / Poseuse de cuisines

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Poseur / Poseuse de cuisines

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Responsable de production en restauration collective

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Ressources supplémentaires